¿Por qué engordamos? El índice glucémico (3ª parte)

Deberíamos comer para nutrir nuestro organismo y no deteriorarlo. El problema, muchas veces, es que comemos más con la vista. Por ello, les recomiendo que compren el libro de Michel Montignac llamado "La dieta Montignac" En él descubrirán cómo comer con la vista platos que nos aportan todos los nutrientes necesarios y, además, mantendrán su páncreas sano.

Por qué engordamos. El índice glucémico (1ª parte)

Muchos de los que leen este blog, vieron que escribí dos artículos sobre las glándulas endocrinas, a saber: Las Glándulas Endocrinas y su Funcionamiento. Primera parte y Las Glándulas Endocrinas y su Funcionamiento. Segunda Parte. Sé que son dos artículos extensos pero que considero necesaria su lectura para comprender mejor lel funcionamiento de nuestro organismo pero también, para entender lo que voy a escribir a continuación.