¿Por qué engordamos? El índice glucémico (3ª parte)

Deberíamos comer para nutrir nuestro organismo y no deteriorarlo. El problema, muchas veces, es que comemos más con la vista. Por ello, les recomiendo que compren el libro de Michel Montignac llamado "La dieta Montignac" En él descubrirán cómo comer con la vista platos que nos aportan todos los nutrientes necesarios y, además, mantendrán su páncreas sano.

¿Por qué engordamos? El índice glucémico (2ª Parte)

Obesidad e Hiperinsulinismo

La diferencia entre una persona con sobrepeso y otra que no lo padece radica en que ésta última tiene un páncreas que secreta la cantidad de insulina necesaria como para hacer que el nivel de glucosa descienda en el torrente sanguíneo hasta sus valores normales. Si en lugar de secretar la cantidad necesaria de insulina, el páncreas produce más o muchísima más de la necesaria para hacer que el azúcar en sangre descienda a niveles normales, se produce un trastorno metabolíco llamado hiperinsulinismo.

El pan que comemos normalmente: ¿beneficia o no a nuestro cuerpo?

Hoy he oído una noticia en la televisión. Se trata de un estudio realizado con varias mujeres en Madrid, a las que se las puesto sendas dietas alimenticias en las que una llevaba pan y otra no.
El resultado es que aquellas que comieron pan no sólo adelgazaron sino que no padecieron ansiedad, frente al otro grupo que sí lo padeció aunque también adelgazaron.

¡El primer vídeo clip de Praxis Nature en Youtube!

La Naturaleza evoluciona, cambia. Eso sí, lo hace lentamente... Y los naturópatas somos muy conscientes de ello, porque somos gente que nos paramos a observar, a sentir, a ver... Y, precisamente por esta toma de conciencia, hemos de intentar ir al mismo paso.